Blend artesanal.
Trabajamos nuestro blend para conseguir costra, jugosidad y un sabor directo desde el primer bocado.
Smash burgers con blend artesanal, pan de patata Martin's y una cocción al momento, hechas para que la costra, el queso y el pan trabajen juntos.
Nuestro blend artesanal busca el equilibrio justo entre sabor, textura y jugosidad. La plancha hace el resto: fuego alto, costra marcada y una hamburguesa que sale directa.
Nuestro proceso empieza en el blend artesanal: buscamos sabor, textura y jugosidad antes de llegar a la plancha. Después entran el pan de patata Martin's, el queso fundido y las salsas propias.
Trabajamos nuestro blend para conseguir costra, jugosidad y un sabor directo desde el primer bocado.
Sliders con salsa cheesy, carne smash y una identidad de sabor muy Manteca.
Suave, mantecoso y perfecto para acompañar la intensidad de la carne, el queso y las salsas.
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Buscamos franquiciados para llevar Manteca a nuevas zonas. Es una oportunidad única para unirse a una marca de smash burgers con producto sólido, blend artesanal y una operación pensada para local y delivery.
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